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Salvaje

Wild beer

Ácida e híper refrescante, Salvaje es una cerveza elaborada íntegramente con la técnica sour mash, en donde los lactobacilos propios de las maltas bajan el pH y generan acidez previo a la fermentación. Con el agregado de remolacha para darle un color sutilmente rosado y la impronta innegable de las barricas de roble en las que previamente se criaron algunos de los mejores Chardonnay de La Pampa.
MEDALLA DE PLATA. Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2018.

INGREDIENTES

Maltas: Pilsen, Trigo

Lúpulos: Nugget

Levadura: Ale americana

DATOS TÉCNICOS180 Calorías / Pinta

Color: 3 SRM

IBU: 5

Alcohol: 4%