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Vieja Culiá
Barrel Fermented Old Ale
Una cerveza colaboración entre Nuevo Origen y Checa, inspirado en el clásico estilo británico de las ales intensas, largamente maduradas.
La Vieja Culiá fue directamente fermentada en barricas de primer uso de roble americano y francés, y luego criada durante cinco meses más. El resultado es una cerveza de color rojo profundo, 7% de alcohol y un perfil aromático en donde dominan las notas dulces del coco, el caramelo, los frutos secos y la vainilla.
INGREDIENTES
Maltas: Pilsen, Munich, Caraaroma, Caramunich II, Carafa I
Lúpulos: Nugget Patagonia
Levadura: Ale inglesa
DATOS TÉCNICOS300 Calorías / Pinta
Color: 16 SRM
IBU: 25
Alcohol: 7%